Os hambúrgueres prensados ganharam o paladar dos brasileiros e espaço no cardápio das hamburguerias. Neste curso de Smash Burgers o Fih Fernandes (Holy Burger e Fôrno) vai abordar temas como:

 a origem do smash burger
 técnicas de preparo
 escolha de blend adequado
 pães, queijos e molhos

Além de abrir espaço na cozinha para demonstração e treinamento prático para o preparo desses hambúrgueres.

► Data e horário: 05 de novembro de 2019, das 14h às 18h.
► Local: The Burger Store – R. Prof. Atílio Innocenti, 747, Itaim Bibi, São Paulo/SP
► Inscrições: online clicando aqui
► Investimento: R$ 549,00

Inclui
• Água e refrigerantes comum e zero
• Degustação de hambúrgueres
• Certificado de participação

► Público alvo: donos de hamburguerias, empreendedores, estudantes e entusiastas do universo da gastronomia.

Política de reembolso em caso de cancelamento da inscrição/ desistência: Até 30 dias antes da realização do curso, devolução do valor integral da inscrição. De 29 a 10 dias antes da realização do curso, devolução de 80% do valor da inscrição. De 9 a 3 dias antes da realização do curso, devolução de 50% do valor da inscrição. Nas últimas 48h antes da realização do curso não haverá reembolso.